*OKTOPUS MIT KARTOFFELCREME, TAGGIASCA-OLIVEN, SCHNITTLAUCH UND THYMIAN

*GARNELEN MIT GORGONZOLA

SARDINEN MIT SCAPECE

MEERESFRUCHSALAT AUF UNSERE ART (MUSCHELN, TINTENFISCH, GARNELEN UND KNUSPRIGES GEMÜSE)

THUNFISCH-TARTAR MIT SESAM UND PISTAZIEN

ROTES GARNELENTARTAR MIT DATTERINO-DATTELN UND LOKALER ZITRONENSCHALE

BRANDACUJUN

*Tintenfischsalat mit Baldrian, Walnüssen und Grana

TARANTINA-MUSCHELN

Muschelstück

GEMISCHTE MEERESFRÜCHTE MIT LACHS, SCHWERT, TINTENFISCHSALAT, BRANDA UND SCAPECE-SARDINEN

FASSONA-TARTAR, EIGEL, TRÜFFEL, PARMESAN-CREME UND BRA-WURST

BRESAOLA-RAKETE UND GRANA

GRÜNER KUCHEN UND GEMISCHTE MISCHUNG

ROHE PATANEGRA UND MELONE

SALAMI-KÄSE-TELLER

BRUSCHETTE MIT KÄSE UND CONCASSE-TOMATE

GEMISCHTES LAND (SCHEIBEN, GRÜNER KUCHEN, BRUSCHETTA UND FUGASSIN-KÄSE)

PAELLA (min. 2 Personen) Preis pro Person

RISOTTO MIT LOKALEN FISCHEN

RISOTTO MIT *KAMMUSCHELN UND ALTEN KRÄUTERN

SUPER FRITTEN VON LOA (min. 2 Personen) Preis pro Person

FRISCHE TAGLIOLINI MIT MUSCHELN UND PACHINO-TOMATEN

SCHWARZE TAGLIOLINI MIT ROTEM GARNELENTARTAR UND STRACCIATELLA

GNOCCHI MIT MEERESFRÜCHTEN

PANSOTTI MIT *GARNELEN UND ZUCCHUCHT

FRISCHE HUMMER-TAGLIOLINI

SPAGHETTI MIT TINTENFISCHRAGU

PENNE DI LOA (*Schwertfisch, Pesto und Pachino-Tomaten)

FRISCHE TAGLIOLINI MIT SARDELLENBUTTER UND KNUSPRIGEN ZWIEBELN

DUMP MIT OCTOPUS, PACHINO-TOMATE UND BASILIKUM

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO BIANCO O ROSSO

PENNE AL SALMONE

PENNE MAMMA ROSA (Gamberetti, panna e pomodoro)

PARMIGIANA-RISOTTO (Grana Padano)

WURST-STEIN-RISOTTO

KÜRBIS-GORGONZOLA-RISOTTO

SPAGHETTI CARBONARA

PENNE ALLA NORCINA (Wurst, Steinpilze, Sahne und Trüffel)

TROFIE ADVANTAGIATE (Pesto, Kartoffeln und grüne Bohnen)

PENNE ALLA GRICIA

SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA (Kapern, Oliven, Sardellen, Tomatensauce und Chilischote)

PENNE-KÄSE UND PFEFFER

WEISSE TAGLIOLINI IN FORM VON PARMESAN

FRITTO DI *CALAMARI

GEBRATENE *CALAMARI, *GARNELEN UND GEMÜSE

GEBRATENER *TINTENFISCH, *GARNELEN, SARDELLEN UND GEMÜSE

GEBRATENES LOKALES PARANZA UND GEMÜSE

GEBRATENE SARDELLEN UND GEMÜSE

In Scheiben geschnittener Thunfisch, Burrata und Rucola

SCHEIBE *MEDITERRANES SCHWERT UND GEBRATENE ZWIEBEL

GEGRILLTE BALKEN ODER BALKEN MIT GEMÜSE

FRISCHER GEGRILLTER THUNFISCH IN SESAM-PISTAZIEN-KRUSTE, BEGLEITET VON SAISONALEM SALAT

SUPER GEGRILLTE MEERESFRÜCHTE (Seebarsch- oder Doradenfilet, *Garnelen, *Tintenfisch, Thunfisch, Lachs und Beilage nach Wahl)

FRISCHE LACHSSCHEIBEN UND SONSTIGES

FIORENTINA CHIANINA

KOBIETA MARMUR

PICANHA Scottona/Argentina/Angus

CUBEROL GOLD

CUBEROL ARGENTINO

GAIA SCOTTONA (Prezzo ad hg.)

TOMAHAWK CREEKSTONE

TOMAHAWK SCOTTONA KOBIETA

ARROSTICINI

COSTATA DI RUBIA

KOBIETA COSTATA ANGUS BELL

GEGRILLTES BEILAGENFILET MIT GEBACKENEN KARTOFFELN

GEGRILLTE WURST MIT GEBACKENEN KARTOFFELN

GEMISCHTE FLEISCHSPIEßE MIT GEBACKENEN KARTOFFELN

ROHE PATANEGRA MIT MESSER MIT BURRATA SCHNITT

SIMMENTHAL (Prezzo ad hg.)

TAGLIATA DI CARNE, RUCOLA, GRANA

WAGYU AUSTRALIA (Prezzo ad hg.)

SCAMONE WAGYU AUSTRALIA

ANGUS DI SCOTTONA (Prezzo ad hg.)

GALIZIA (Prezzo ad hg.)

GRIGIA ALPINA (Prezzo ad hg.)

SCOTTONA SPAGNA (Prezzo ad hg.)

BAVETTA ANGUS

COSTATA MARMUR

WEISSE PASTA (Penne, Trofie oder Gnocchi)

PASTA MIT TOMATEN (Penne, Trofie oder Gnocchi)

PASTA MIT PESTO (Penne, Trofie oder Gnocchi)

LASAGNE

NUGGETS MIT FRITES

WURSTEL MIT FRANZÖSISCHEN KARTOFFELN

HAMBURGER MIT FRITES

GEMISCHTER SALAT

GEBACKENEN KARTOFFELN

POMMES FRITES

SAISONALES GEMÜSE

PIZZA MARGHERITA

MARGHERITA CON CRUDO

MARGHERITA CON PATATINE FRITTE

MARGHERITA CON SALSICCIA

STRACCHINELLA

PROSCIUTTO E FUNGHI

GEBACKENER SCHINKEN

Launenhaft

SAISONALE GEMÜSE UND CORNICIONE, GEFÜLLT MIT GEMÜSECREME

SIZILIANISCH (Kapern, Oliven, Sardellen und Tomatensauce)

CARBONARA (Mozzarella, Speck, Ei und Pecorino)

Bei den drei Auberginen

MORTAZZA (Mozzarella, Mortadella, Stracciatella und Pistazien)

PATANEGRA (Mozzarella, confierte Tomate, Patanegra mit Messer und Burrata)

WURST, FRIARIELLI UND CORNICIONE, GEFÜLLT MIT RICOTTA

NEAPEL (Tomaten, Mozzarella und kantabrische Sardellen)

AMERIKANISCH (Tomate, Mozzarella, Frankfurter Würstchen und Pommes Frites)

DIAVOLA (Tomate, Mozzarella und Nduja)

RICOTTA UND WURST MIT CORNICIONE, GEFÜLLT MIT RICOTTA

PARMIGIANA (Tomate, Mozzarella, gebackene Auberginen und Parmesanflocken)

4 ROTE ODER WEISSE KÄSE

LOA PIZZA (Mozzarella, Kochschinken, Stracciatella, Rucola und Kirschtomaten)

LIGURINA (Mozzarella, Pesto, Kartoffeln, grüne Bohnen und Pinienkerne)

NORCINA (Mozzarella, Wurst, Stracciatella und Trüffel)

CAPRESE (Büffelmozzarella, frische Tomate und Basilikum)

CARNIVORA (Tomate, Mozzarella, Nduja, Wurst, Wurst und Zwiebel

MIT PORCINI (Tomaten, Mozzarella und Steinpilze)

GAMBERATA (Mozzarella, Garnelen, Garnelen und Stracciatella)

DELICATA (Stracchino, rucola e pachino)

MIT MEERESFRÜCHTEN

MARINARA

FARINATA SEMPLICE

FARINATA CIPOLLE

FARINATA STRACCHINO

FARINATA GORGONZOLA

FARINATA SALSICCIA

FOCACCIA SEMPLICE

FOCACCIA AL LARDO

CALZONE

CALZONE FARCITO

PIZZA 4 STAGIONI

FOCACCIA SALMONE, RUCOLA, PACHINO E STRACCIATELLA

FOCACCIA SPADA AFFUMICATO, BUFALA, RUCOLA E PACHINO

SÜSSES DES TAGES (je nach Verfügbarkeit)

SORBETS

EIS / SCHOKOLADE

PIGATO Cascina Massaretti

ROSSESE Cascina Massaretti

PIGATO 375 Cl. Cascina Massaretti

GRANACCIA Cascina Massaretti

VERMENTINO AZ. AGRICOLA DEPERI

PIGATO AZ. AGRICOLA DEPERI

GRANACCIA AZ. AGRICOLA DEPERI

SPUMANTE BRUT GROVIS Az. Alturis

RIBOLLA GIALLA Az. Alturis

RIBOLLA GIALLA SPUMANTIZZATO Az. Alturis

PROSECCO DOP Az. Alturis

MULLER THURGAU Az. Altaris

REFOSCO DEL PEDUNCOLO ROSSO Az. Altaris

CABERNET SAUVIGNON

VERMENTINO Az. Lecreuze

PIGATO Az. Lecreuze

LUMASSINA Az. Lecreuze

ROSSESE Az. Lecreuze

SCIAC-TRA ORMEASCO

MULLER THURGAU ITELCHI SECCO

MULLER THURGAU ITELCHI FRIZZANTE

GEWURZTRAMINER JUSTINA

PINOT GRIGIO TERRA SERENA

DOLCETTO D'ALBA LA CASCINA

CHIANTI CASA ANTICA

GRECO DI TUFO BORGOTUFATO

PRIMITIVO DI MANDURIA LE VIGNE DI SAN MARCO

NEBBIOLO LA CASCINA

PROSECCO MILLESIMATO VILLA D'ARFANTA

BAROLO NOTA

CALICE DI VINO

CALICE PIGATO O VERMENTINO

CALICE PROSECCO

SUPERALCOLICI

BIRRA ROSSA PYRASER (Bottiglia da 500ml)

BIRRA BIANCA (Bottiglia non filtrata)

BIBITE IN LATTINA

ACQUA (50CL)

CAFFE'

CAFFE' CORRETTO

GRAPPE

AMARI

CAFFE' D'ORZO

CAFFE' DEK

CAFFE' GINSENG