*POLPO CON CREMA DI PATATE, OLIVE TAGGIASCHE, ERBA CIPOLLINA E TIMO

*GAMBERONI AL GORGONZOLA

SARDE ALLA SCAPECE

INSALATA DI MARE ALLA NOSTRA MANIERA (COZZE, VONGOLE, CALAMARI, GAMBERI E VERDURE)

TARTARE DI TONNO CON SESAMO E PISTACCHI

TARTARE DI GAMBERO ROSSO CON DATTERINO E SCORZA DI LIMONI LOCALI

BRANDACUJUN

INSALATA DI *SEPPIE CON VALERIANA, NOCI E GRANA

COZZE ALLA TARANTINA (Pomodoro fresco)

IMPEPATA DI COZZE

MISTO MARE CON SALMONE, *SPADA, INSALATA DI *SEPPIE, BRANDA E SARDE ALLA SCAPECE

BATTUTA AL COLTELLO DI MANZO, TUORLO FRITTO, TARTUFO E CREMA DI PARMIGIANO

BRESAOLA RUCOLA E GRANA

TORTA VERDE E MISTICANZA

CRUDO DI PATANEGRA E MELONE/ANANAS

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI

BRUSCHETTE CON CACIO CAVALLO E POMODORO CONCASSE'

MISTO TERRA ( AFFETTATI, TORTA VERDE, BRUSCHETTA E FORMAGGI FUGASSIN)

PAELLA DI PESCATO (min. 2 persone) prezzo a persona

RISOTTO CON PESCATO DEL GIORNO NOSTRANO

RISOTTO ALLE *CAPESANTE ED ERBE ANTICHE

SUPER PADELLATA DI LOA min. 2 persone (Cozze, vongole, scampi, calamari, gamberoni, capesante e/o altro pesce secondo disponibilità) prezzo a persona

SPAGHETTI ALLE VONGOLE E POMODORI PACHINO

TAGLIOLINI NERI CON TARTARE DI GAMBERI ROSSI E STRACCIATELLA

GNOCCHI AI *FRUTTI DI MARE (Cozze, vongole, calamari, gamberi e passata di pomodoro)

PANSOTTI RIPIENI DI CROSTACEI, *GAMBERONI E ZUCCHINE)

TAGLIOLINI FRESCHI ALL'*ASTICE E PACHINO

SPAGHETTI AL RAGU' DI *CALAMARI

PENNE DI LOA (*Spada, pesto e pomodori pachino)

TAGLIOLINI FRESCHI AL BURRO DI ACCIUGHE E CIPOLLA CROCCANTE

GNOCCO CON *POLPO, POMODORO PACHINO E BASILICO

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO BIANCO O ROSSO

PENNE AL SALMONE

PENNE MAMMA ROSA (Gamberetti, panna e pomodoro)

RISOTTO ALLA PARMIGIANA (grana padano)

RISOTTO SALSICCIA E PORCINI

RISOTTO ZUCCA E GORGONZOLA

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

PENNE ALLA NORCINA (salsiccia, porcini panna e tartufo)

TROFIE AVVANTAGGIATE (pesto, patate e fagiolini)

PENNE ALL'AMATRICIANA

SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA (capperi, olive, acciughe, salsa di pomodoro e peperoncino)

PENNE CACIO E PEPE

PENNE CREMA DI PEPERONI E SALSICCIA

FRITTO DI *CALAMARI

FRITTO DI *CALAMARI E *GAMBERI

FRITTO DI *CALAMARI, *GAMBERI E ACCIUGHE

FRITTO DI PARANZA NOSTRANA

FRITTO DI ACCIUGHE

TAGLIATA DI *TONNO, BURRATA E RUCOLA

TRANCIO DI *SPADA AI FERRI

BRANZINO O ORATA AI FERRI

TONNO FRESCO ALLA PIASTRA IN CROSTA DI SESAMO E PISTACCHI

SUPER GRIGLIATA DI MARE (filetto di Branzino o Orata, *Spada, *Gamberoni, *Calamari, Tonno, Salmone e contorno a scelta)

TRANCIO DI SALMONE FRESCO E MISTICANZA

FIORENTINA CHIANINA

KOBIETA MARMUR

PICANHA Scottona/Argentina/Angus

CUBEROL GOLD

CUBEROL ARGENTINO

GAIA SCOTTONA (Prezzo ad hg.)

TOMAHAWK CREEKSTONE

TOMAHAWK SCOTTONA KOBIETA

ARROSTICINI

COSTATA DI RUBIA

KOBIETA COSTATA ANGUS BELL

SOTTOFILETTO AI FERRI

SALSICCIA AI FERRI

SPIEDINI DI CARNE MISTA

CRUDO DI PATANEGRA TAGLIATO AL COLTELLO CON BURRATA

SIMMENTHAL (Prezzo ad hg.)

TAGLIATA DI CARNE, RUCOLA, GRANA

WAGYU AUSTRALIA (Prezzo ad hg.)

SCAMONE WAGYU AUSTRALIA

ANGUS DI SCOTTONA (Prezzo ad hg.)

GALIZIA (Prezzo ad hg.)

GRIGIA ALPINA (Prezzo ad hg.)

SCOTTONA SPAGNA (Prezzo ad hg.)

BAVETTA ANGUS

COSTATA MARMUR

PASTA IN BIANCO (penne, trofie o gnocchi)

PASTA AL POMODORO (penne, trofie o gnocchi)

PASTA AL PESTO (penne, trofie o gnocchi)

LASAGNA

NUGGETS CON PATATINE FRITTE

WURSTEL CON PATATE FRITTE

HAMBURGER CON PATATE FRITTE

INSALATA MISTA

VERDURE GRIGLIATE

PATATINE FRITTE

INSALATA DI POMODORI

MARGHERITA

MARGHERITA CON CRUDO

MARGHERITA CON PATATINE FRITTE

MARGHERITA CON SALSICCIA

STRACCHINELLA

PROSCIUTTO E FUNGHI

PROSCIUTTO COTTO

CAPRICCIOSA

VERDURE DI STAGIONE E CORNICIONE RIPIENO CON CREMA DI VERDURE

SICILIANA (capperi, olive, acciughe e salsa di pomodoro)

CARBONARA (mozzarella, pancetta, uovo e pecorino)

ALLE TRE MELANZANE (FRITTE, FORNO E CREMA)

MORTAZZA (mozzarella, mortadella, stracciatella e pistacchio)

PATANEGRA (mozzarella, pomodoro confit, patanegra al coltello e burrata)

SALSICCIA, FRIARIELLI E CORNICIONE RIPIENO DI RICOTTA

NAPOLI (pomodoro, mozzarella e acciughe del cantabrico)

AMERICANA (pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte)

DIAVOLA (pomodoro, mozzarella e nduja)

RICOTTA E SALSICCIA CON CORNICIONE RIPIENO DI RICOTTA (Pomodoro. mozzarella, ricotta e salsiccia)

PARMIGIANA (pomodoro, mozzarella, melanzane al forno e scaglie di grana)

4 FORMAGGI ROSSA O BIANCA

PIZZA DI LOA (mozzarella, cotto in uscita, stracciatella, rucola e pachino)

LIGURINA (mozzarella, pesto, patate, fagiolini e pinoli)

NORCINA (mozzarella, salsiccia, stracciatella e tartufo)

CAPRESE ( bufala, pomodoro fresco e basilico)

CARNIVORA (pomodoro, mozzarella, nduja, salsiccia, wurstel e cipolla)

AI PORCINI (pomodoro, mozzarella e porcini)

GAMBERATA (mozzarella, gamberetti, gamberoni e stracciatella)

DELICATA (Stracchino, rucola e pachino)

AI FRUTTI DI MARE

MARINARA

FARINATA SEMPLICE

FARINATA CIPOLLE

FARINATA STRACCHINO

FARINATA GORGONZOLA

FARINATA SALSICCIA

FOCACCIA SEMPLICE

FOCACCIA AL LARDO

CALZONE

CALZONE FARCITO

PIZZA 4 STAGIONI

FOCACCIA SALMONE, RUCOLA, PACHINO E STRACCIATELLA

FOCACCIA SPADA AFFUMICATO, BUFALA, RUCOLA E PACHINO

DOLCE DEL GIORNO (secondo disponibilità)

SORBETTI

GELATO CREMA / CIOCCOLATO

PIGATO Cascina Massaretti

ROSSESE Cascina Massaretti

PIGATO 375 Cl. Cascina Massaretti

GRANACCIA Cascina Massaretti

VERMENTINO AZ. AGRICOLA DEPERI

PIGATO AZ. AGRICOLA DEPERI

GRANACCIA AZ. AGRICOLA DEPERI

SPUMANTE BRUT GROVIS Az. Alturis

RIBOLLA GIALLA Az. Alturis

RIBOLLA GIALLA SPUMANTIZZATO Az. Alturis

PROSECCO DOP Az. Alturis

MULLER THURGAU Az. Altaris

REFOSCO DEL PEDUNCOLO ROSSO Az. Altaris

CABERNET SAUVIGNON

VERMENTINO Az. Lecreuze

PIGATO Az. Lecreuze

LUMASSINA Az. Lecreuze

ROSSESE Az. Lecreuze

SCIAC-TRA ORMEASCO

MULLER THURGAU ITELCHI SECCO

MULLER THURGAU ITELCHI FRIZZANTE

GEWURZTRAMINER JUSTINA

PINOT GRIGIO TERRA SERENA

DOLCETTO D'ALBA LA CASCINA

CHIANTI CASA ANTICA

GRECO DI TUFO BORGOTUFATO

PRIMITIVO DI MANDURIA LE VIGNE DI SAN MARCO

NEBBIOLO LA CASCINA

PROSECCO MILLESIMATO VILLA D'ARFANTA

BAROLO NOTA

CALICE DI VINO

CALICE PIGATO O VERMENTINO

CALICE PROSECCO

SUPERALCOLICI

BIRRA ROSSA PYRASER (Bottiglia da 500ml)

BIRRA BIANCA (Bottiglia non filtrata)

BIBITE IN LATTINA

ACQUA (50CL)

CAFFE'

CAFFE' CORRETTO

GRAPPE

AMARI

CAFFE' D'ORZO

CAFFE' DEK

CAFFE' GINSENG